Sofitel Bogotá Victoria Regia y su rstaurante Basilic anuncian su próximo Night Brunch Halloween, una jornada gastronómica especial que se llevará a cabo el próximo sábado 31 de octubre de 7:00 p.m. a 11:00 p.m. La propuesta invita a disfrutar de un encuentro gastronómico que combina la sofisticación de la cocina del hotel con … Leer más
En el marco de la conmemoración del Día Internacional del Café, la marca Juan Valdez desarrolló una iniciativa en redes sociales que convirtió las interacciones de usuarios en entregas de café en diferentes países. Según informó la compañía, la campaña vinculó a comunidades digitales de 14 mercados y permitió distribuir 13.110 tazas de café en … Leer más
En el barrio El Cabrero, en Cartagena, el desayuno ha encontrado una nueva manera de convertirse en experiencia gastronómica. Taco Taco Brunch propone un formato que trasciende la primera comida del día para consolidarse como un punto de encuentro para familias, visitantes nacionales y turistas internacionales que buscan compartir alrededor de una mesa, con una … Leer más
El chef Marco Valdivia lleva 20 años documentando recetas que se están perdiendo. En entrevista exclusiva con TravelFutura, habla de su obsesión por el origen, del maíz de Jala y de por qué dice que «la cocina tradicional no es ancestral, es sobrevivir». Tepic huele a café y a historia. En la primera cuadro del … Leer más
Cocina Capital, es una nueva propuesta que reúne los mejores sabores de las cocinas colombiana y mexicana en un solo espacio, diseñado especialmente para disfrutar y compartir. Ubicado en las cercanías del Aeropuerto Internacional El Dorado en la calle 26, dentro del hotel City Express Plus by Marriott Bogotá Aeropuerto, la operadora hotelera mexicana Norte … Leer más
Entre viñedos, paisajes, copas de vino, cocina local y pueblos cargados de historia, Guanajuato vive una de las temporadas que mejor revela la identidad turística de este estado mexicano. Hay viajes que se recuerdan por un paisaje y otros por un sabor. En Guanajuato, durante la temporada de vendimias, ambas cosas suelen encontrarse en una … Leer más