La Chonería, un antojo premium
Nacido en 2016, la propuesta de La Chonería llegó para cambiar la experiencia de consumo de uno de los platos más tradicionales del país: la lechona. Andrés Alejo, socio fundador, explica que el concepto surgió cuando, con un amigo, se percataron de que la lechona, a pesar de ser un plato muy arraigado socialmente y … Leer más